A Erdbeerfest 2026 movimenta Rancho Queimado nesta sexta-feira e sábado, 23 e 24 de outubro, na Praça Teófilo Schutz, no distrito de Taquaras. O evento marca a abertura oficial da Estação do Morango e reúne programação ligada à produção local, à cultura e à gastronomia, com atividades ao longo dos dois dias. Para participar, basta ir ao local nos horários previstos para cada atração.
Conhecida como Capital Catarinense do Morango, Rancho Queimado concentra na Erdbeerfest 2026 parte de sua identidade agrícola e cultural. Entre os destaques desta edição estão o VIII Seminário Regional da Cultura do Morango, o Concurso Gastronômico Erdbeerfest 2026, o lançamento da Rota Caminhos Rurais e a escolha das realezas da 33ª Festa do Morango, além de apresentações musicais e folclóricas.
- Data: 23 e 24 de outubro de 2026
- Horário: sexta-feira com credenciamento às 8h; sábado com abertura oficial às 11h
- Local: Praça Teófilo Schutz, Taquaras, Rancho Queimado (SC)
- Atrações: seminário regional, concurso gastronômico, lançamento da Rota Caminhos Rurais, grupos folclóricos, Léo Gaiteiro, Coral Vozes de Santa Catarina, Bruno Spinelli e escolha das realezas
O que a festa reúne em Taquaras
A proposta da Erdbeerfest 2026 é valorizar o morango e os produtores do município, aproximando moradores e visitantes das tradições ligadas à fruta. Em Taquaras, o público encontra programação técnica para o setor rural, atrações culturais e opções ligadas à culinária típica alemã, eixo importante da formação local.
O evento também se insere no calendário de festas que destacam produção agrícola e herança cultural no Sul do país. Em Santa Catarina, por exemplo, Pomerode já tem ingressos definidos e três shows para a Festa Pomerana 2027; no Rio Grande do Sul, Caxias do Sul receberá a Festa das Colheitas de 4 a 14 de março. Em Rancho Queimado, o foco está na safra do morango, nas tradições de Taquaras e na abertura da temporada ligada à fruta.
Programação de sexta-feira: seminário e concurso gastronômico
A programação de sexta-feira, 23 de outubro, começa pela manhã com o VIII Seminário Regional da Cultura do Morango. O credenciamento está marcado para as 8h, seguido da abertura e da apresentação de dados da produção regional às 8h30. A agenda técnica inclui palestras sobre manejo integrado de pragas e controle de podridões fúngicas do morangueiro.
No mesmo dia, o Concurso Gastronômico Erdbeerfest 2026 está previsto para começar às 10h. A disputa contempla as categorias pratos, bebidas e panificação, sempre com o morango como ingrediente. Para quem busca um passeio com foco em gastronomia regional, esse é um dos momentos centrais da programação.

Programação de sábado: abertura oficial, folclore e shows
No sábado, 24 de outubro, a abertura oficial da festa está marcada para as 11h. Em seguida, o evento concentra parte das atrações mais voltadas ao público geral, com lançamento de roteiro turístico, entrega de certificados, música ao vivo, grupos folclóricos e a escolha das realezas da 33ª Festa do Morango.
A sequência divulgada para o sábado ajuda quem pretende organizar a visita conforme o interesse principal. O lançamento da Rota Caminhos Rurais de Rancho Queimado ocorre às 11h30. Depois, a agenda inclui apresentações de Léo Gaiteiro, grupos folclóricos, Coral Vozes de Santa Catarina e Bruno Spinelli, além da escolha das realezas às 16h30.
Horários de sábado, 24 de outubro
- 11h: abertura oficial
- 11h30: lançamento da Rota Caminhos Rurais de Rancho Queimado
- 12h30: entrega dos certificados do curso de panificação do Senai
- 14h30: Léo Gaiteiro
- 15h30: apresentação dos grupos folclóricos
- 16h30: escolha das realezas da 33ª Festa do Morango
- 17h30: Coral Vozes de Santa Catarina
- 18h30: Bruno Spinelli
Morango, culinária alemã e identidade local
Além das atrações de palco, a Erdbeerfest 2026 reforça a ligação de Rancho Queimado com o morango e com a gastronomia típica alemã. Essa combinação aparece como um dos diferenciais do evento, que usa a fruta como ponto de encontro entre produção rural, culinária e manifestações culturais.
Para o visitante, isso significa encontrar em Taquaras uma programação que vai além dos shows. O concurso gastronômico e a presença de preparações com morango ajudam a mostrar como a fruta circula entre receitas doces, bebidas e panificação, enquanto a culinária típica amplia a experiência de quem procura turismo regional associado à comida e à cultura.
Rota Caminhos Rurais entra na programação
O lançamento da Rota Caminhos Rurais é uma das novidades da Erdbeerfest 2026. A inclusão do roteiro na abertura da Estação do Morango aproxima o evento do turismo rural e coloca em evidência a paisagem e a produção do município, tema relevante para quem visita a região serrana catarinense.
Na prática, a apresentação da rota durante a festa conecta a celebração do morango a um interesse mais amplo por vivências ligadas ao campo. Para quem pretende ir a Taquaras, vale observar os horários de cada atividade e planejar a chegada com antecedência, especialmente nos momentos de maior concentração de público, como a abertura oficial, o lançamento da rota e a escolha das realezas.
Onde fica Taquaras e o que considerar antes de ir
A festa acontece na Praça Teófilo Schutz, em Taquaras, distrito de Rancho Queimado, em Santa Catarina. Como a programação está distribuída entre sexta e sábado e reúne atividades técnicas e culturais em faixas de horário diferentes, a principal orientação é conferir o que mais interessa antes do deslocamento.
Quem busca a parte técnica do evento deve priorizar a manhã de sexta-feira. Já o público interessado em atrações culturais, música e cerimônias encontra no sábado a concentração dos principais momentos da programação. Esse recorte ajuda tanto moradores quanto visitantes de outras cidades a definir o melhor horário para acompanhar a Erdbeerfest 2026.













