A Oktoberfest é um dos maiores eventos culturais do mundo, atraindo milhões de visitantes todos os anos. Criada em Munique, na Alemanha, no início do século XIX, a festa se espalhou para diversos países e ganhou versões memoráveis no Brasil, especialmente em Blumenau (SC). Muito mais do que chope e música, a Oktoberfest é carregada de tradições, histórias e particularidades que a tornam única.
Para além das celebrações, a Oktoberfest envolve curiosidades históricas, culturais e até gastronômicas que nem sempre são conhecidas por quem participa do evento. Descobrir essas curiosidades ajuda a compreender melhor o tamanho da festa e sua importância para diferentes povos.
Curiosidades sobre a Oktoberfest
Origem ligada a um casamento real
A primeira Oktoberfest aconteceu em 1810, em Munique, como parte das comemorações do casamento do príncipe herdeiro Luís da Baviera com a princesa Teresa de Saxe-Hildburghausen. O evento foi tão animado que se tornou uma tradição anual. Desde então, o local do festival passou a ser chamado de Theresienwiese, em homenagem à noiva.
Com o passar do tempo, a festa deixou de ser apenas um evento da realeza e passou a envolver toda a população, tornando-se uma das maiores celebrações populares do planeta. Essa origem explica o vínculo entre a Oktoberfest e a cultura bávara, marcada por comidas típicas, danças folclóricas e muita cerveja.
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Consumo impressionante de cerveja
Um dos pontos que mais chamam a atenção é o consumo de cerveja durante o evento em Munique. Em algumas edições, já foram consumidos mais de 7 milhões de litros de cerveja em pouco mais de duas semanas. As cervejas servidas devem seguir a tradição alemã da Reinheitsgebot, a lei de pureza de 1516, que permite apenas água, lúpulo, malte e levedura na composição.
No Brasil, especialmente em Blumenau, o consumo também é gigantesco, embora menor que na Alemanha. Ainda assim, a Oktoberfest brasileira já foi considerada a segunda maior do mundo em termos de público e de consumo de chope.
A maior festa fora da Alemanha
Embora a Oktoberfest original aconteça em Munique, o Brasil também se destaca com uma edição grandiosa. Em Blumenau (SC), a festa começou em 1984, inspirada pela tradição alemã da região. Hoje, é considerada a maior Oktoberfest fora da Alemanha, atraindo mais de 500 mil visitantes a cada edição.
A cidade se transforma durante o mês de outubro, com desfiles, apresentações folclóricas e concursos típicos. O clima festivo toma conta não só dos pavilhões, mas também das ruas, reforçando a ligação cultural entre o Brasil e a Alemanha.
Os trajes típicos: lederhosen e dirndl
Os trajes usados durante a Oktoberfest também são uma curiosidade à parte. Os homens vestem o lederhosen, uma calça de couro tradicional da Baviera, enquanto as mulheres utilizam o dirndl, vestido inspirado no traje camponês da região. Essas roupas, além de darem cor à festa, simbolizam o orgulho pelas tradições alemãs.
No Brasil, esses trajes também foram incorporados com entusiasmo. É comum ver turistas e moradores de Blumenau e de outras cidades aderirem às roupas típicas, o que deixa a celebração ainda mais autêntica e colorida.
Nem sempre aconteceu em outubro
Embora o nome sugira que a festa se concentre apenas em outubro, a Oktoberfest de Munique tradicionalmente começa em setembro. Isso acontece porque, historicamente, o clima da Baviera é mais favorável nessa época, com temperaturas mais amenas e agradáveis para um evento ao ar livre.
O encerramento, sim, costuma acontecer em outubro, normalmente no primeiro final de semana do mês. Essa mudança prática acabou se tornando parte da tradição, mesmo que confunda alguns visitantes desavisados.
Mais do que cerveja: a gastronomia típica
Engana-se quem pensa que a Oktoberfest é apenas sobre cerveja. A gastronomia também desempenha papel fundamental no evento. Pratos como joelho de porco, salsichas alemãs, chucrute e pretzels são indispensáveis e atraem visitantes curiosos pela culinária típica da Baviera.
No Brasil, a festa também incorpora pratos da culinária alemã adaptados ao paladar nacional, incluindo versões locais que unem sabores típicos germânicos com a diversidade da cozinha brasileira. Isso torna a experiência ainda mais rica para quem visita.
Curiosidades sobre os desfiles
Os desfiles são outro elemento essencial da Oktoberfest, tanto na Alemanha quanto no Brasil. Em Munique, eles reúnem milhares de participantes, com carros alegóricos, bandas e grupos folclóricos representando diferentes regiões e tradições bávaras. É um espetáculo visual que encanta turistas do mundo todo.
Em Blumenau, os desfiles também são marcantes, reunindo clubes de caça e tiro, grupos folclóricos e até mesmo personagens caricatos que animam o público. Além da alegria, os desfiles reforçam a identidade cultural da comunidade.
A Oktoberfest na pandemia
Uma curiosidade recente é que a Oktoberfest de Munique foi cancelada em 2020 e 2021 devido à pandemia de COVID-19. Essa foi a primeira vez desde a Segunda Guerra Mundial que a festa não ocorreu. O cancelamento evidenciou a importância do evento para a economia e a cultura da Alemanha.
No Brasil, algumas edições também foram canceladas ou adaptadas para formatos virtuais e com público reduzido. Mesmo assim, a tradição se manteve viva, mostrando a força da festa ao redor do mundo.
