A Colheita e pisa da uva 2027 em São Roque já tem programação de janeiro em dois dos principais endereços do roteiro local: Quinta do Olivardo e Vila Don Patto, no município do interior paulista. As atividades anunciadas incluem pisa da uva, colheita e ações ligadas à vindima, com datas marcadas ao longo do mês para quem pretende organizar o passeio com antecedência.
Na Quinta do Olivardo, a agenda de janeiro reúne uma edição voltada às crianças e outras três para famílias. Na Vila Don Patto, o calendário separa as datas de colheita das uvas das datas gerais da vindima. Para participar, o visitante precisa observar o tipo de experiência oferecida em cada local e consultar as condições de reserva diretamente com os estabelecimentos.
Datas da pisa da uva 2027 na Quinta do Olivardo
A Quinta do Olivardo informou quatro datas para sua programação de janeiro de 2027. A proposta foi dividida entre uma atividade chamada “Pisa da Uva para os Miúdos” e três edições de “Pisa da Uva para a Família”, o que ajuda a diferenciar o perfil de cada passeio já na etapa de planejamento.
As datas divulgadas para a pisa da uva na Quinta do Olivardo são as seguintes:
- 9 de janeiro de 2027: Pisa da Uva para os Miúdos
- 16 de janeiro de 2027: Pisa da Uva para a Família
- 23 de janeiro de 2027: Pisa da Uva para a Família
- 30 de janeiro de 2027: Pisa da Uva para a Família
Segundo a divulgação, os valores e as reservas estarão disponíveis a partir de 7 de novembro de 2026. Como a temporada de uvas movimenta diferentes destinos no verão, caso também esteja comparando roteiros, há festas com pisa da uva e experiências nas vinícolas em outras regiões do país, mas em São Roque a agenda já anunciada para janeiro se concentra nesses encontros da Quinta do Olivardo.
O material divulgado até aqui não traz horários, duração das atividades nem itens incluídos em cada experiência. Para quem pretende ir com crianças ou em grupo familiar, esse é um ponto importante antes de confirmar a participação.
Vila Don Patto divulga colheita de uvas e vindima em janeiro
A Vila Don Patto também já apresentou datas para janeiro de 2027. No caso do estabelecimento, a programação faz uma distinção relevante entre os dias de colheita de uvas e os dias de vindima, o que evita confusão na hora de montar o roteiro.
As datas de colheita de uvas na Vila Don Patto são:
- 9 de janeiro de 2027
- 10 de janeiro de 2027
- 16 de janeiro de 2027
- 17 de janeiro de 2027
Já para a vindima 2027 na Vila Don Patto, foram anunciados oito dias de programação em janeiro:
- 9 de janeiro de 2027
- 10 de janeiro de 2027
- 16 de janeiro de 2027
- 17 de janeiro de 2027
- 23 de janeiro de 2027
- 24 de janeiro de 2027
- 30 de janeiro de 2027
- 31 de janeiro de 2027
Essa separação mostra que nem toda data de vindima corresponde, necessariamente, a uma atividade de colheita. Em outros polos de enoturismo, a temporada costuma unir cultura e gastronomia, como ocorreu com cultura, colheita da uva e gastronomia colonial; em São Roque, porém, o ponto central para o visitante é verificar exatamente qual experiência cada data contempla.
Até o momento, a divulgação da Vila Don Patto não detalha horários, formato das atividades ou regras de reserva. Por isso, quem pretende visitar o local em janeiro deve confirmar previamente quais ações estarão incluídas em cada dia anunciado.

Como escolher entre colheita, pisa da uva e vindima em São Roque
Para aproveitar melhor a temporada, o principal cuidado é não tratar todos os termos como se fossem a mesma atividade. Na programação já divulgada em São Roque, pisa da uva, colheita e vindima aparecem como propostas relacionadas, mas com calendários e formatos próprios em cada estabelecimento.
Na Quinta do Olivardo, a distinção está no público da experiência, com uma edição para os miúdos e outras para famílias. Na Vila Don Patto, a diferença está entre o calendário específico da colheita e o calendário mais amplo da vindima. Para o visitante, isso faz diferença direta no planejamento do passeio e na expectativa sobre o que encontrará no local.
O que observar antes de reservar o passeio
Como as datas já foram anunciadas, o visitante pode começar a organizar deslocamento, companhia e roteiro do fim de semana com antecedência. Antes de efetuar a reserva, vale checar pontos práticos como horário de chegada, duração prevista da atividade e o que está incluído na experiência escolhida.
Quem vai com crianças deve redobrar a atenção às orientações do estabelecimento, especialmente quando a atividade for apresentada como voltada ao público infantil ou familiar. Também é recomendável confirmar as condições de participação antes de combinar outros compromissos no mesmo dia, já que as experiências de temporada costumam seguir programação própria em cada local.
Serviço
- Evento: Colheita e pisa da uva 2027 em São Roque
- Cidade: São Roque
- Locais: Quinta do Olivardo e Vila Don Patto
- Período citado: janeiro de 2027
- Atrações: pisa da uva, colheita de uvas e programação de vindima
- Participação: mediante consulta às condições de reserva em cada estabelecimento













