O município de Santa Teresa, no Espírito Santo, se prepara para mais uma edição do Santa Teresa Gourmet 2025, o maior evento gastronômico do estado. Em 2025, o festival chega à sua 11ª edição e acontecerá entre os dias 1º e 4 de maio, reunindo chefs de destaque, pratos autorais, atrações culturais e o clima aconchegante das montanhas capixabas.
Conhecida como a “Doce Terra dos Colibris”, Santa Teresa é um dos destinos mais procurados por turistas no Espírito Santo. O festival, que já se tornou parte do calendário cultural da cidade, promete transformar o centro histórico e os principais restaurantes em palcos de experiências gastronômicas únicas durante os quatro dias de programação.
Festival Santa Teresa Gourmet 2025
A edição de 2025 terá como tema a Região dos Imigrantes, destacando a influência italiana que moldou a identidade da cidade. A proposta é oferecer uma viagem pelos sabores, costumes e histórias da colonização europeia que marcou o município. A programação contará com menus temáticos, pratos típicos e releituras contemporâneas da culinária imigrante.
Os visitantes poderão saborear massas artesanais, embutidos, queijos e sobremesas tradicionais, além de vinhos e cafés produzidos na região serrana. O evento também vai promover atividades culturais como apresentações musicais, oficinas de culinária, encontros com chefs e degustações comentadas. Tudo isso em meio ao cenário bucólico de Santa Teresa, que une natureza, arquitetura colonial e hospitalidade.
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Gastronomia e turismo caminham juntos no evento
O Santa Teresa Gourmet é mais que um festival de sabores — é também um convite para explorar a cidade e sua história. Durante os dias do evento, pousadas, cafés, ateliês e vinícolas da região se integram à programação com ações especiais, cardápios diferenciados e atividades voltadas para o público que busca uma experiência sensorial completa.
Além da valorização dos ingredientes locais e da culinária afetiva, o festival também movimenta a economia e o turismo. Segundo os organizadores, a expectativa é atrair milhares de visitantes de diferentes regiões do país, reforçando o papel de Santa Teresa como capital do turismo gastronômico do Espírito Santo.
Chefs convidados e programação especial
A cada edição, o evento reúne uma seleção de chefs convidados que apresentam pratos exclusivos inspirados na cultura local. Em 2025, nomes de destaque da gastronomia capixaba e nacional marcarão presença, trazendo experiências que unem tradição e inovação.
As atividades se distribuirão por restaurantes, espaços culturais e áreas ao ar livre. Shows ao vivo, feiras de produtores, experiências sensoriais e roteiros guiados completam a agenda do Santa Teresa Gourmet, que se consolida como um dos eventos mais importantes do gênero no Sudeste.
