O Entardecer de Vindima está com diversas atrações para os visitantes para este ano de 2023. O evento estará disponível de janeiro a fevereiro, durante o tempo de colheita da uva, uma das melhores épocas do ano, e que dá início a corrida da busca pelo vinho perfeito.
Os visitantes contarão com uma bela recepção no jardim da vinícola com Welcome Drink com espumante, boas vindas, visita à vinícola e apresentação da história da Família Cristofoli. A visita é acompanhada da Enóloga e haverá a apresentação do Terroir e do estilo de vinificação.
Além disso, a casa convida os visitantes a um belo passeio de trator até o Vinhedo do Sangiovese e Chardonnay, que encontra-se no topo da propriedade, com uma bela vista para o Vale dos Vinhedos e o Vale do Rio das Antas durante o por do sol.
A tradicional pisa das uvas, uma das celebrações mais tradicionais da cultura italiana será celebrada durante o passeio.
Durante a noite, um ótimo brunch será servido em meio ao vinhedo com queijos regionais, frios, pães, frutos secos, salada de folhas, frutas secas, ragu de ossobuco, mousse de iogurte natural com calda de suco de uva. Isso tudo acompanhado de vinhos finos e espumantes Cristofoli.
A programação está prevista para começar 17h30min e encerras às 20h45min. O valor do ingresso é R$390 por pessoa. A reserva pode ser realizada por meio do site de Vendas EZTravel.
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