Se você é fã de um bom festival, fique atento pois o Festival Gastronômico de Pomerode 2023 começa no dia 6 de julho, e ocorre até o dia 23 nessa bela cidade do Vale do Itajaí!
Realizado com o objetivo de celebrar a cultura dos imigrantes alemães que chegaram à região há alguns anos atrás, o festival esse ano terá pratos inspirados nada menos do que em contos de fadas! Veja a seguir!
Pratos do Festival Gastronômico de Pomerode 2023
No total, 12 restaurantes irão participar do evento, e cada um deles elaborou um prato baseado em contos dos Irmãos Grimm, que são os criadores de Branca de Neve, Cinderela, e outros contos bem famosos entre várias gerações.
E o mais legal é que tem prato até em forma de sapato da Cinderela, elaborado pelo Bistrô D’Ccilia! Alguns restaurantes, como o Funiculí Funiculá fizeram pratos inspirados na maçã da Branca de Neve, com harmonizações de dar água na boca! Além disso, o Biergarten Pomerânia elaborou o principal prato consumido pela Chapeuzinho Vermelho.
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O Mon Cheri, por sua vez, elaborou um prato baseado nas tranças de Rapunzel, e o Spätzle sofreu influências do Gato de Botas em seu prato, com costela suína ao molho Barbecue.
Outros pratos também chamaram a atenção, e irão deixar os visitantes da cidade de boca aberta, literalmente! Por isso, não perca essa oportunidade de degustar esses deliciosos pratos que permitem uma experiência sensorial maravilhosa!
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