A Vindima em Gramado 2023 terá início no dia 9 de fevereiro, e ocorrerá até o dia 5 de março na Praça das Etnias, e também nas vinícolas da Rota do Vinho do município.
Conhecido por ser um evento que celebra a colheita das uvas, a Vindima ocorre em diversas cidades gaúchas, além de cidades como São Roque em São Paulo, e outros municípios produtores de vinho do país.
Programação da Vindima em Gramado 2023
A 2ª Vindima em Gramado deve transformar a bela Praça das Etnias em uma Vila do Vinho, com decoração temática e participação de diversas vinícolas da cidade. Desse modo, além de permitir ao visitante a experiência de conhecer os parreirais, é possível também comprar os melhores vinhos, espumantes e sucos de uva produzidos por lá.
Além disso, há também apresentações de artistas locais e a promoção de workshops bem interessantes sobre produção, consumo e harmonização de vinhos. Veja a seguir a programação de cada vinícola da Vindima em Gramado 2023.
CASARÃO ZIO PIETRO
Situado na localidade de Linha Nova, o casarão promove “Il Passo Dell’Uva – A Pisa da Uva”. Na programação, há atividades de sexta a segunda, em que os visitantes participam da colheita e da pisa das uvas, desfrutando o Merendim, um lanche típico italiano servido em meio ao vinhedo. Para participar, deve-se agendar por meio do telefone: (54) 99901.7729. Mais informações em @casaraoziopietro.
VINÍCOLA RAVANELLO
Situada no Km 28 de ERS-235, a vinícola permite experiências desde as videiras até o envase, passando pelos processos de recepção e seleção das uvas, prensagem, fermentação em tanques e barricas de carvalho francês. Em seguida, há a degustação de cinco rótulos, com acompanhamento de lascas de queijo e água (para maiores de 18 anos). A visita tem 2 horas de duração, e é feita em grupos nos seguintes horários: de segunda a sexta, às 10h e às 15h, e nos sábados, às 11h e às 15h30. Não é necessário agendamento para visita à loja e ao jardim, e não há restrições para menores de idade. Mais informações pelo telefone: (54) 99668.6400.
VINÍCOLA STOPASSOLA
Localizada na Linha Carazal, a Vinícola Stopassola oferece degustação sob as parreiras de vinhos e também de sucos; acompanhada de uma conversa com a anfitriã sobre uvas, vinhos e processos. Tais degustações ocorrem mediante agendamento, nos horários de terça a sábado, às 15h e às 17h. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone: (54) 99979.5995.
MASOTTI SUCOS E VINHOS
Situada no bairro Mato Queimado, a Vinícola Masotti promove a Visitação Wine Garden, com degustação de sucos, vinhos e espumantes, somando um total de 15 rótulos dentro da Adega de Vinho. Os netos do Sr. Masotti explicam a história da família e também o processo de fabricação. Logo em seguida, o visitante desfruta do Wine Garden, onde se pode descansar em bancos, balanços e redes. As visitas são realizadas nas segundas-feiras, das 15h às 17h mediante agendamento; sendo que o limite é de 10 pessoas. Mais informações (54)99707.2222.
CASA SEGANFREDO
Localizada na Linha Belvedere, a vinícola prioriza a experiência no parreiral, com tour junto às videiras (onde se pode provar as deliciosas uvas) e uma visita à cantina. A vinícola também fornece vinhos para degustação nos recantos da propriedade, bem como cestas de piquenique. Mais informações (54) 99677.2255 e (51)99966.0518.
VINÍCOLA BENVIC
Localizada na estrada da Linha Furna, a Vindima ocorre por agendamento, e são oferecidos o piquenique e a tábua de frios, harmonizados com sucos e vinhos da marca, além de uma bela visita no parreiral orgânico certificado. Mais informações pelo Whatsapp (54)99953.9102 ou no e-mail [email protected].
ARTE LÍQUIDA
Um diferencial dessa vinícola é sua programação no final da tarde na belíssima Linha Nova, com visitações nos finais de tarde, de quinta a domingo, das 17h às 20h. Durante esse momento, há a degustação de três vinhos da Arte Líquida, com harmonização de tábua de charcutaria, queijos e produtos coloniais da região. Além disso, há também uma boa conversa com o viticultor responsável pelo projeto, Cris Ribeiro. Mais informações (53) 98122.4455.