Pelotas é uma cidade nacionalmente conhecida pelos seus incríveis doces; além de guardar muitos atrativos turísticos pela região gaúcha.
Um dos atrativos da cidade é o Roteiro das Charqueadas, que está a apenas 10 minutos do centro de Pelotas; além de propiciar belas paisagens; possibilita o aprendizado referente ao charque e a vida daqueles que ali viveram no século XIX.
A Rota das Charqueadas é formada por casarões históricos às margens do Arroio de Pelotas; nas quais
se produzia o charque, carne salgada, que ficava por dias ao sol para secar; e que hoje são lugares turísticos e cheios de história.
Charqueadas Principais
–Charqueada São João, cenário da minissérie A Casa das Sete Mulheres e do Filme O Tempo e o Vento, na qual se poderá fazer uma visita guiada e conhecer um pouco mais da história do Charque, do desenvolvimento de Pelotas e do dia a dia de quem vivia na casa. É uma verdadeira viagem no tempo, pois o guia conta em detalhes o funcionamento da casa em estilo colonial, datada de 1810, época do trabalho escravo. Após a visita guiada, existe a possibilidade de fazer um passeio de barco pelo tranquilo Arroio Pelotas; além de conhecer as demais fazendas da perspectiva do barco. A Charqueada São João funciona de terças a sábados das 9h às 18h e domingos e feriados das 14h às 18h.
–Charqueada Santa Rita, que foi transformada em Pousada, oferece uma estadia tranquila e charmosa em meio a natureza.
–Charqueada Boa Vista, que atualmente abriga eventos e pode ser utilizada na produção de ensaios fotográficos.
–Olaria, local no qual os escravos trabalhavam na produção de telhas e tijolos e que ainda está em funcionamento.
Além do passeio pela história gaúcha, o visitante poderá saborear uma boa culinária gaúcha, e experimentar o famoso arroz de carreteiro feito de charque, que é um dos mais procurados na região.
