Um dos principais festivais gastronômicos do país é o Restaurant Week 2023 em Goiânia, que ocorrerá entre os dias 2 de março e 2 de abril nessa bela capital goiana.
O evento, que chega a sua 3ª edição em 2023, é uma excelente opção para os amantes do turismo gastronômico que não abrem mão de experimentar comidas deliciosas. Confira a seguir!
Atrações do Restaurant Week em Goiânia 2023
Com a temática “Releituras – Do Clássico à originalidade Brasileira”, o festival, que ocorre em mais de 20 cidades pelo país, contará com um total de 25 restaurantes confirmados, e irá homenagear a adaptabilidade, criatividade e originalidade brasileira por meio de releituras de pratos clássicos da culinária.
Com isso, os chefes de cozinha serão desafiados a conhecer as bases da gastronomia e dos pratos clássicos, fazendo releituras de receitas tradicionais; o que deve ficar uma delícia, convenhamos!
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Com a preparação de um menu especial temático, os restaurantes participantes oferecem o menu tradicional e o plus, que incluem entrada, prato principal e sobremesa por valores fixos; sendo que há uma grande preocupação com o beneficiamento de alguma entidade social.
Um spoiler para agradar aos interessados é que há tanto cafeterias com os melhores cafés, quanto restaurantes tradicionais, e até mesmo restaurantes japoneses participando do evento. Você não vai ficar de fora, né?
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