Se você tem vontade de fazer um tour pela fábrica da Heineken, fique sabendo que já existe essa opção no interior de São Paulo, com direito a degustação!
Localizada em Jacareí, interior de São Paulo, a cervejaria abre suas portas para uma imersão multissensorial nos processos e ingredientes que compõem suas renomadas cervejas.
A visita, chamada “Inside the Star”, oferece uma jornada pelo legado da marca, permitindo aos visitantes uma visão aprofundada sobre os padrões de qualidade que a Heineken preserva desde sua fundação pelo pioneiro Gerard Adriaan Heineken, que estabeleceu o primeiro laboratório de controle de qualidade no mundo cervejeiro na década de 1860.
Tour da Heineken no interior de São Paulo
Com duração de uma hora e meia, o tour na cervejaria Heineken em Jacareí começa com salas interativas que narram a origem da empresa, desde seus primeiros dias como uma modesta cervejaria na capital holandesa até sua expansão internacional, alcançando o Brasil.
A experiência se aprofunda ao introduzir os visitantes aos ingredientes fundamentais da cerveja, incluindo o puro malte e o lúpulo, destacando a levedura tipo A exclusiva da Heineken, descoberta no século 19, que confere à bebida suas notas frutadas sutis.
Curiosamente, a visita revela a utilização de tanques horizontais na produção, uma especificidade que beneficia a propagação da levedura tipo A, permitindo que a levedura atue de maneira otimizada, liberando todos os seus sabores distintivos.
O passeio conduz os participantes pela área de envasamento, onde se destaca a importância da água como ingrediente essencial, mantendo um padrão de qualidade uniforme em todas as cervejarias Heineken ao redor do mundo. A experiência culmina com uma degustação de cervejas, acompanhada de uma seleção de queijos e embutidos, proporcionando uma harmonização que enriquece ainda mais a visita.
A visita à cervejaria Heineken em Jacareí é uma oportunidade única para entender não apenas a história e o processo por trás de uma das marcas de cerveja mais famosas do mundo, mas também para conhecer os esforços da empresa em direção à sustentabilidade e inovação. Para os amantes de cerveja e entusiastas da sustentabilidade, a experiência “Inside the Star” é uma janela para o compromisso da Heineken com a qualidade, tradição e responsabilidade ambiental.
