Fazenda Babilônia, construída por escravos no fim do século XVIII, possui imenso valor histórico; preservada durante séculos; além de ser tombada como Patrimônio Nacional. Ela está situada na GO 431 – Km 3, zona rural, da cidade de Pirenópolis.
Ela conserva o enorme casarão colonial, sustentado por grossas vigas de madeiras e paredes de taipa e rodeado por muros de pedras; além de fazer parte do Ciclo do Ouro; e proporcionar um dos mais reconhecidos roteiros de turismo temático da região centro-oeste.
Atrações da Fazenda Babilônia
A Fazenda reserva várias salas com objetos e utensílios da época, distribuídos harmonicamente; cercados pela magia do tempo; além de contar com a Capela Nossa Senhora da Conceição.
Café Sertanejo
No varandão da Fazenda Babilônia, é servido o mais famoso Café Sertanejo do Centro-Oeste; com iguarias inigualáveis, preparadas com receitas coloniais passadas de geração a geração.
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Para que os visitantes possam usufruir de uma gastronomia única, todo preparo busca a máxima fidelidade daquela época; em que as distâncias eram medidas com queijo e rapadura; além da fartura na mesa ser regada a uma boa e alegre conversa.
Visitar a Fazenda é fazer uma viagem no tempo e relembrar o início da formação brasileira; com os desafios, as distâncias, o trabalho escravo e a extração do ouro.
Pirenópolis
Encravada no interior de Goiás, reserva várias atrações para os amantes da história e das belezas naturais; sendo propício para os praticantes do turismo ecológico e dos esportes de aventura.
